Государственное учреждение «Вороновский районный центр гигиены и эпидемиологии» в преддверии рождественских и новогодних праздников напоминает о мерах профилактики инфекционных заболеваний, острых кишечных инфекций, связанных с покупкой и употреблением пищевой продукции.
Хочется в очередной раз напомнить жителям района о недопустимости приобретения пищевой продукции в несанкционированных местах торговли. Приобретая готовую пищевую продукцию в таких местах, вы подвергаете себя и своих родных риску возникновения и распространения инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей.
Торговля пищевыми продуктами в неустановленных местах – это:
реализация продуктов питания при отсутствии элементарных условий для соблюдения правил личной гигиены продавцом;
реализуемая продукция не имеет документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность. Поскольку отсутствует необходимая информация о товаре, вполне возможна реализация товаров с истекшим сроком годности и товаров сомнительного качества;
отсутствие сведений о состоянии здоровья продавцов, они не проходят необходимых медицинских обследований и могут являться носителями различных инфекционных заболеваний;
реализация продуктов питания при отсутствии необходимого холодильного оборудования ведет к нарушению температурного режима хранения товаров, подлежащих хранению в условиях холода.
Уважаемые покупатели! Не рискуйте своим здоровьем и здоровьем своих близких!
