«Лето – это маленькая жизнь» – так красиво и точно сказано в известной песне Олега Митяева. Однако эту «маленькую жизнь» необходимо правильно обустроить, наполнить важными, интересными мероприятиями, а самое главное, создать безопасные условия пребывания детей в оздоровительных лагерях.
В текущем году на контроле находилось 34 воспитательно-оздоровительных лагеря с дневным и круглосуточным пребыванием. Период работы от 12 до 15 дней.
Перед началом сезона организованы и проводились обучающие семинары с руководителями оздоровительных лагерей с дневным и круглосуточным пребыванием, где приняли участие представители Вороновского районного ЦГЭ, отдела образования Вороновского райисполкома, центра творчества детей и молодежи, Вороновской ЦРБ, МЧС, милиции. С работниками объектов питания летних оздоровительных лагерей проведены обучающие семинары с принятием зачета по гигиеническому обучению,
Вопросы защиты жизни и здоровья детей всегда выходят на первый план. Надежная организация детского отдыха строится на понятных правилах, ответственности персонала и продуманной системе контроля.
Специалистами районного ЦГЭ перед началом работы палаточных лагерей, оздоровительного лагеря «Ромашка» для защиты от клещей все территории прошли энтомологические обследования и акарицидную обработку.
Профилактическая работа не заканчивается с заездом детей. Во время работы лагерей специалистами районного ЦГЭ осуществляется контроль за организацией питания, санитарным содержанием территории и помещений, состоянием здоровья детей и персонала, проведением культурно-массовых и физкультурно-спортивных мероприятий, распорядком дня и т.д. Главная задача – создать максимально комфортные условия, полностью исключив даже минимальные риски возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
На особом контроле находится организация питания детей. Постоянно осуществляется контроль за сроками годности и условиями хранения пищевых продуктов, соблюдением технологии приготовления блюд, режимом мытья столовой и кухонной посуды, инвентаря, содержанием помещений в чистоте, использованием моющих средств и средств дезинфекции с учетом инструкции по применению. Также важный момент – это соблюдение правил личной гигиены персоналом объектов питания: мытье рук, содержание в чистоте санитарной одежды и обуви, контроль за состоянием своего здоровья.
За истекший период оздоровительного сезона специалистами районного ЦГЭ проведены мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в 12 оздоровительных лагерях с отбором проб пищевой продукции на микробиологические и санитарно-химические показатели.
В лагерях один раз в смену проводится производственный, в том числе и лабораторный контроль с отбором проб питьевой воды, кулинарной продукции, смывов с предметов внешней среды.
Организация питьевого режима, особенно в жаркую погоду, это важный момент. Во всех оздоровительных лагерях использовалась упакованная питьевая вода, одноразовая посуда.
Не менее важной задачей считается формирование у подрастающего поколения навыков здорового образа жизни.
Работа лагерей продолжается и контроль за летним оздоровлением детей будет осуществляться в непрерывном режиме на протяжении всех каникул.
Помощник врача-гигиениста
Ирина Метелица
